Økologisk Kokosmel

Biogan Økologisk Kokosmel er ren, finrevet og ovntørret kokos fra modne, økologisk dyrkede kokosnødder. Kokossen presses fri for saft og tørres derefter, hvilket giver et kokosmel med fyldig konsistens og tydelig kokossmag, uden tilsat sukker.

Derfor er Biogan Økologisk Kokosmel værd at vælge

• 100 % økologisk kokos
  Består udelukkende af økologisk kokosmel, uden tilsat sukker, aroma eller andre tilsætningsstoffer.
• Kokosmel med fylde og god tekstur
  Kokosmel indeholder kostfibre og har en tæt, fyldig struktur, som giver god tekstur i fx kager, brød, kugler og andre hjemmelavede snacks.
• Naturlig kokossmag til hverdag og dessert
  Den let sødlige smag passer godt i bagværk og desserter, men også som drys på grød, morgenmad, smoothies og frugtsalat.

I køkkenet

Biogan Kokosmel kan bruges både i bagning og som topping. Det passer godt i kager, småkager, konfekt, kugler og glutenfri bagning, hvor det bidrager med kokossmag og en mere kompakt krumme. Du kan også bruge det som drys på yoghurt, chiagrød, smoothie bowls og is, når du vil tilføre lidt ekstra smag og struktur.

Opbevaring