Biogan Favabønner/hestebønner Ø

Beskrivelse

Favabønnen kaldes også både hestebønnen og valsk bønne.
Biogans økologiske favabønner er af europæisk oprindelse - og det er faktisk også den eneste bønne, som oprindeligt stammer fra Europa.
Biogans favabønner er afskindede, hvilket gør dem nemmere at anvende end andre med skind. Bønnerne kan blandt andet bruges i falafler og dermed erstatte kikærterne, hvis man har lyst til at eksperimentere med madlavningen.
Inden brug lægges bønnerne i blød i 10-12 timer. Derefter hældes vandet fra og bønnerne koges i nyt vand i mindst en halv time.

Produktbeskrivelse fra leverandør

Brugsanvisning og forholdsregler:

Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time. Prøv at lave egyptiske falafler, hvor hestebønnerne erstatter de typiske kikærter.

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU jordbrug

Opbevaring:

Tørt og køligt.