Forkæl smagsløgene – Op til 30% 🌿
600+ nye vilde sommertilbud 💪
Fri fragt fra 99 kr, som medlem
Godkendt af e-mærket
4,6 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Bønner Bønner, ris og linser Helsekost Kolonial
1 2
Biogan

Favabønner/hestebønner Økologisk

Økologiske afskindede heste bønner (fava bønner).

400 g
42,95 kr
  • Til plantebaserede måltider med mere substans
  • Med højt indhold af protein
  • Med kostfibre og god fylde i maden
  • Afskallede bønner til jævn og cremet konsistens

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Biogan favabønner/hestebønner er økologiske, afskallede bælgfrugter dyrket i Danmark. De har et højt indhold af planteprotein og kostfibre og kan bruges i mange af de retter, hvor man ellers ville vælge kikærter eller kød.

Fordi bønnerne er afskallede, får de en mere jævn og cremet konsistens, og de koger hurtigere end hele bønner med skal. Det gør dem lettere at arbejde med, når du vil lave bælgfrugter til puréer, dips, supper, gryderetter eller som et fyldigt indslag i salater og bowls. De indeholder ca. 27 g protein og 7 g kostfibre pr. 100 g, så de passer godt i både vegetariske og veganske retter. Samtidig får du en økologisk råvare med dansk oprindelse.

Brug Biogan favabønner/hestebønner til falafler, cremede puréer og dips, i supper og gryderetter eller som et fyldigt element i salater og bowl-retter. De skal blot blødlægges og koges i frisk vand efter anvisningen på emballagen, hvorefter de er klar til både kolde og varme retter.


Anvendelse

Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time.

Prøv at lave egyptiske falafler, hvor hestebønnerne erstatter de typiske kikærter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Hestebønner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Soja og gluten.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1569 kJ / 371 kcal
  • Fedt 3 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
  • Kulhydrater 55,3 g
  • - heraf sukkerarter 4,9 g
  • Kostfibre 7 g
  • Protein 27,2 g
  • Salt 0,32 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12291

Varemærke

Biogan

Størrelse

400 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er særligt ved, at bønnerne er afskallede?
De er uden skal, så de er nemmere at arbejde med i retter, hvor du ønsker en jævn og cremet konsistens, som falafler, puréer og supper.

Hvordan kan jeg bruge favabønnerne i madlavningen?
De kan bruges i falafler, salater, gryderetter, supper og puréer. De kan også bruges som alternativ til kikærter i falafler.

Skal bønnerne tilberedes, før de bruges?
Ja, de skal blødlægges og koges i frisk vand efter anvisningen på emballagen.

Hvor kommer bønnerne fra?
De er økologiske og dyrket i Danmark.
Biogan Favabønner/hestebønner Økologisk | 400 g
Biogan Favabønner/hestebønner Økologisk | 400 g
42,95 kr 43,95 kr
Godkendelse for salg af håndkøbsmedicin Se vores kontrolrapport fra fødevarestyrelsen Pricerunner